글로벌 특수 과일 코팅 시장 규모는 예측 기간 동안 추진력을 얻을 것으로 예상됩니다. 식품 영양에 대한 우려가 높아지고 유기농 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 전 세계적으로 고급 특수 과일 코팅에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 이 정보는 Fortune Business Insights의 다음 보고서인 “특수 과일 코팅 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별(지질[왁스, 아실글리세롤, 지방산] 하이드로콜로이드[단백질, 다당류] 복합재) 및 지역별”이라는 제목으로 게시됩니다. 예측, 2022-2029.”
코로나19의 출현으로 전 세계가 멈췄다. 우리는 이번 건강 위기가 산업 전반의 비즈니스에 전례 없는 영향을 가져왔다는 것을 알고 있습니다. 그러나 이 또한 지나가리라. 정부와 여러 기업의 지원이 늘어나면 전염성이 매우 높은 이 질병에 맞서 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 어려움을 겪고 있는 산업도 있고, 성장하고 있는 산업도 있습니다. 전반적으로 거의 모든 부문이 팬데믹의 영향을 받을 것으로 예상됩니다.
특수 과일 코팅은 과일의 보존과 좋은 외관을 보장하기 위해 특별히 채택된 재료입니다. 이러한 코팅은 본질적으로 무독성이며 식용 가능하며 주로 단백질, 다당류 및 지질로 구성됩니다. 인간이 섭취하는 데 유해한 합성 코팅에 비해 이점이 있기 때문에 이러한 특수 코팅은 전 세계 여러 과일 제조업체에서 널리 채택하고 있습니다.
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보고서에는 무엇이 포함됩니까?
시장 보고서에는 예상 기간 동안 시장이 직면하게 될 다양한 성장 동인 및 제한 사항, 기회 및 과제에 대한 자세한 평가가 포함됩니다. 또한 이 보고서는 시장의 지역 발전에 대한 포괄적인 연구를 제공하여 예측 기간 동안 성장에 영향을 미칩니다. 여기에는 다양한 방법론을 사용하는 당사 연구 분석가가 업계 전문 전문가의 조언을 통해 얻은 정보가 포함되어 있습니다. 경쟁 환경은 2022년에서 2029년 사이에 시장 거점을 유지하기 위해 회사가 채택한 제품 출시, 파트너십, 인수 합병, 협업과 같은 전략에 대한 더 자세한 통찰력을 제공합니다.
추진 요인
수요를 선호하기 위해 고품질 식품 영양에 대한 관심 증가
인도 필라니에 있는 BITS의 생물학과에서 실시한 연구에 따르면, 모르폴린으로 구성된 합성 과일 코팅제를 많이 섭취하면 개인에게 암을 유발할 가능성이 있다고 합니다. 적절한 식품 영양에 대한 우려가 커지면서 제조업체는 안전하고 진보된 특수 과일 코팅제를 개발하게 되었습니다. 더 적은 양의 살충제를 함유하고 방부제 함량이 전혀 없는 유기농 식품 소비에 대한 인식이 높아지면서 향후 몇 년 동안 글로벌 특수 과일 코팅 시장 성장을 이끌 것으로 예상됩니다.
지역적 통찰력
성장을 촉진하기 위해 북미에서 최소한으로 가공된 과일에 대한 수요 증가
모든 지역 중에서 북미는 향후 몇 년 동안 글로벌 특수 과일 코팅 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 최소한으로 가공된 과일에 대한 수요 증가로 인해 이 지역의 고급 특수 과일 코팅에 대한 수요가 증가했기 때문입니다.
아시아 태평양 시장은 2020년에서 2027년 사이에 이 지역의 특수 과일 코팅에 대한 수요 증가에 기여하는 인도 및 중국과 같은 국가의 과일 재배 증가에 힘입어 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다.
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경쟁 구도
증가하는 소비자 수요에 부응하기 위해 저명한 시장 참여자들의 제품 혁신
글로벌 특수 과일 코팅 시장은 유기농 과일에 대한 수요 증가에 부응하기 위해 혁신적인 특수 과일 코팅을 도입하여 입지를 강화하기 위해 노력하는 여러 주요 회사의 존재로 인해 상당한 경쟁을 겪고 있습니다. 또한 다른 주요 기업들은 글로벌 시장에서 입지를 유지하기 위해 인수합병, 협업, 시설 확장과 같은 전략을 채택하고 있습니다.
산업 발전:
- 2019년 9월 – 선도적인 특수 과일 코팅제 제조업체인 JBT는 새로운 유기농 과일 코팅제인 Sta-Fresh 2850의 출시를 발표했습니다. 회사에 따르면 이 제품은 뛰어난 광택과 수분 손실 제어 기능을 제공하며 미국에서 채택 승인을 받았습니다.
시장에 소개된 회사 목록:
- 카길, 법인
- 데브로 PLC.
- 맨트로스-하우저(주)
- 로얄 DSM NV
- 테이트 앤 라일 PLC
- I. 듀퐁 드 느무르 앤 컴퍼니
- 인그리디언(주)
- 케리 그룹 PLC
- 페이스 인터내셔널
- UPL 제한
- 기타
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